Chef Meryl's Cevizli Un Kurabiyesi Tarifi

MALZEMELER 

1 su bardağı ceviz içi
4 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya
1 su bardağı pudraşekeri
250 gram tuzsuz tereyağı
1 adet yumurtanın akı
Üzeri için:
1 su bardağı pudraşekeri 

Cevizli Un Kurabiyesi Yapılışı

Unu, pudraşekeri, vanilya, kabartma tozu ile 2 kez eleyin. Oda sıcaklığındaki tereyağı ve yumurta akını unlu

karışıma ekleyip iyice yoğurun. Orta sertlikte bir hamur elde edene kadar yoğurun. Cevizleri iri kalacak şekilde dövüp hamura ekleyin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp uzun, yuvarlak ya da ay şekli verin. Yağlı kağıt ile kaplı fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 150 derece fırında 40 dakika pişirin. Un kurabiyelerini fırından çıkartıp üzerine pudraşekeri serpin ve soğumaya bırakın.

Siyah Beyaz

Posted via Blogaway

oduncu gömleği

gri şal hırka

Kabarık Gelinlik Modelleri

Chef Meryl's Etli Mercimek Çorbası Tarifi

100 gram yağsız kuşbaşı dana eti
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1’er adet patates ve havuç
1 adet soğan
5-6 su bardağı su
Tuz, karabiber
Süslemek için:
Maydanoz, pulbiber 

Eti suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin. Su ile birlikte tencereye alıp, orta ateşte kaynatın. Mercimeği ayıklayıp, yıkayın ve tencereye ilave edin. Kaynamaya başlayınca tuzu katın. Patatesi ve havucu küp şeklinde doğrayıp, tenceredeki karışıma ilave edin. Dörde bölünmüş soğanı ve karabiberi ekleyin. İyice pişirin. Eti ayırıp, kalan karışımı blenderden geçirin. Bir kenara ayırdığınız kuşbaşı eti çorbaya ilave edip bir taşım kaynatın. Maydanoz ve pulbiberle süsleyip, sıcak servis yapın.

bordo şıklığı