MALZEMELER
- 1 su bardağı tozşeker
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı eritilmiş margarin
2 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı çekirdeksiz üzüm
1 su bardağı ahududu reçeli
AHUDUDULU TOP KEK YAPILIŞI
Tozşeker ve yumurtayı derin bir kapta iyice çırpın. Üzerine eritilmiş margarini ilave edin ve tekrar çırpın. Un ve kabartma tozunu da katıp çırpmaya devam edin. Son olarak çekirdeksiz üzümü ve ahududu reçelini de katıp karıştırın. Hazırladığınız bu harcı küçük kek kalıplarına dökün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp üzerine reçel sürün.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder